Blog

Kue kering adalah jenis kue yang biasanya dibuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, mentega, telur, dan bahan tambahan lainnya seperti coklat, kacang, atau buah kering. Kue kering dihasilkan dengan cara dipanggang dan biasanya memiliki tekstur yang renyah dan rasanya manis.

Kue kering seringkali dihidangkan pada acara atau perayaan tertentu, atau sebagai camilan untuk dinikmati bersama teh atau kopi. Ada banyak sekali jenis kue kering dari yang manis hingga gurih. Lalu kue kering apa saja yang menjadi favorit banyak orang? Mari simak macam-macam kue kering yang menjadi favorit banyak orang.

Macam-Macam Kue Kering Enak

Kue kering menjadi suguhan yang tidak boleh dilewatkan pada acara atau perayaan tertentu. Lebaran misalnya, umat muslim Indonesia akan menyuguhkan berbagai kue kering untuk tamu-tamunya. Terdapat banyak macam-macam kue kering enak yang disukai banyak orang. Beberapa di antaranya adalah:

1. Kue Kering Kastengel

Kue Kering kastengel memiliki rasa yang gurih dan renyah. Biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, keju, dan kuning telur. Ini adalah salah satu kue kering banyak orang karena rasanya yang gurih dan asin, apalagi bagi orang yang suka dengan keju.

Kastengel adalah kue kering yang berasal dari Belanda, kue ini diperkenalkan ke masyarakat Indonesia pada kolonial Belanda. Berbeda dengan kue lainnya yang berasa manis, kastengel memiliki rasa asin yang dari keju cheddar yang digunakan dalam resepnya.

2. Kuer Kering Nastar

Nastar merupakan kue kering yang terkenal dengan isian selai nanas. Kue ini memiliki rasa manis dan lezat yang cocok dinikmati di saat bersantai. Kue nastar sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia.

Terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, gula, dan telur, kue nastar biasanya berbentuk bulat dengan tambahan cengkih atau kismis di atasnya. Diisi dengan selai nanas, kue ini menjadi kebutuhan untuk acara-acara besar, terutama Idul Fitri .

Kue kering ini juga bisa menjadi teman ngobrol dengan kerabat, sahabat, dan keluarga ditemani dengan secangkir kopi atau teh. Nastar sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda sehingga resep kue kering Belanda ini tetap melekat di hati masyarakat Indonesia.

3. Kaastengels Coklat

Kaastengels coklat merupakan varian dari kue kastengel yang menggunakan coklat sebagai bahan utama. Kue ini memiliki rasa yang unik dan cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi.

Bagi orang yang tidak terlalu suka dengan keju, umumnya akan memilih jenis kue ini karena rasanya yang manis. Kue kering ini juga menjadi salah satu kue kering yang menjadi favorit banyak orang.

4. Kue Putri Salju

Kue putri salju memiliki rasa yang lembut dan renyah. Biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan gula bubuk. Dinamakan putri salju karena terdapat taburan gula halus di permukaan kue kering ini.

Putri salju menjadi kue kering yang disukai banyak orang karena rasanya yang pas dengan lidah orang Indonesia, apalagi jika di padukan dengan secangkir kopi atau teh. Rasanya akan sangat nikmat , kue ini bisa menjadi cemilan teman ngobrol.

5. Kue Lidah Kucing

Lidah kucing merupakan kue kering yang tipis dan renyah. Biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, gula, mentega, dan telur. Dinamai lidah kucing karena bentuknya yang panjang dan ramping seperti lidah kucing.

Kue kering lidah kucing memiliki tepi renyah berwarna coklat keemasan dan bagian tengah yang kenyal dan meleleh di mulut Anda. Kue kering ini benar-benar favorit keluarga dan untuk menemani ngobrol dan minum teh.

6. Kue Semprit

Kue semprit adalah salah satu kue kering yang sudah ada sejak dulu dan masih digemari oleh banyak orang. Kue ini menjadi salah satu kue kering yang selalu ada saat lebaran. Kue kering ini memiliki rasa yang enak, manis dan gurih.

Bentuk dari kue kering ini seperti bunga matahari tapi banyak orang juga menganggap bahwa bentuk kue kering ini mirip dengan bunga mawar. Tidak heran jika banyak orang juga menyebut kue ini dengan sebutan kue bunga mawar.

7. Kue Kacang

Kue kering kacang adalah jenis kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, mentega, dan kacang yang sudah dihaluskan. Biasanya kacang yang digunakan adalah kacang tanah, namun ada juga yang menggunakan kacang almond atau kacang mete.

Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih karena kandungan kacang di dalamnya. Kue kering kacang sering dihidangkan sebagai camilan atau makanan ringan di berbagai acara dan dapat disimpan dalam wadah tertutup untuk jangka waktu yang cukup lama.

8. Butter Cookies

Mungkin kue kering ini tidak hanya disukai oleh masyarakat Indonesia karena memang kue ini bukan asli Indonesia. Kue kering butter cookies adalah salah satu kue yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Kue ini dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti mentega , tepung terigu , gula , dan lebih jarang, telur.

Kue butter cookies adalah kue klasik dengan tekstur lembut dan renyah yang langsung meleleh di mulut Anda pada gigitan pertama, dan setiap gigitan setelahnya. Seperti namanya butter cookies sangat kaya mentega dalam rasa dan sangat lezat.

Itulah beberapa macam-macam kue kering enak yang disukai banyak orang. Jika Anda ingin menikmati kue-kue ini, Anda bisa memesannya di Bellarosa yang merupakan produsen kue kering terbaik yang siap melayani pemesanan dengan jumlah sedikit hingga banyak. Silahkan hubungi kami untuk memesan kue kering dengan rasa lezat dan harga terjangkau!