Blog

Penting untuk menerapkan tips kue kering renyah saat lebaran sehingga tahan lama. Lebaran identik dengan hidangan berbagai jenis kue kering lezat, seperti nastar, putri salju, dan aneka kacang-kacangan. Tradisi menyediakan kue kering saat Lebaran telah menjadi bagian dari beragam budaya di Indonesia. Saat kue kering tersaji di meja tamu, tamu yang datang pun tak akan melewatkannya begitu saja.

Kombinasi dengan segelas teh hangat semakin memperkaya pengalaman menikmati kue kering khas Lebaran ini. Namun, persiapan kue yang harus dilakukan jauh-jauh hari kadang membuat kita khawatir akan keawetannya dan kehilangan kerenyahannya. Untuk itu, mengetahui tips kue kering renyah saat Lebaran menjadi penting. Yuk, simak informasi selengkapnya di bawah ini!

Inilah Tips Supaya Kue Kering Tetap Renyah

Siapa yang bisa menolak godaan renyahnya kue kering? Kudapan ini selalu menjadi primadona di momen spesial, seperti Lebaran. Namun banyak orang yang masih bingung cara menjaga kue kering dirumah tahan lama dan tetap renyah saat dihidangkan saat lebaran. Nah supaya kue kering tetap renyah, Anda bisa menerapkan tips kue kering renyah berikut ini:

1. Pastikan Menutup Rapat Toples

Salah satu kunci utama untuk menjaga agar kue kering tetap renyah selama Lebaran adalah dengan memastikan bahwa toples penyimpanan kue kering tertutup rapat. Hal ini sangat penting karena kelembapan udara dapat dengan cepat merusak tekstur kue kering.

Jika udara dapat masuk ke dalam toples, ada resiko besar bahwa kue kering akan kehilangan kelembaban dan menjadi lembek, menyebabkan hilangnya kelezatan renyah yang diinginkan. Oleh karena itu, pastikan untuk menutup toples dengan rapat setiap kali selesai mengambil kue.

Sehingga meminimalkan risiko paparan udara yang berlebihan dan menjaga kualitas kue kering tetap optimal selama periode Lebaran dan bahkan setelahnya.

2. Masukkan Garam atau Silica Gel di Toples

Tips kue kering renyah saat Lebaran selanjutnya adalah dengan memasukan silica gel ke dalam toples kue kering. Namun, jika tidak Anda tidak memiliki silica gel, Anda bisa menggunakan alternatif lainnya yaitu menggunakan kemasan berisi garam.

Baca juga: Inilah 7 Tips Agar Kue Kering Awet 

Caranya cukup mudah, cukup bungkus 1-2 sendok teh garam dengan kain yang bersih dan kering, lalu masukkan ke dalam toples yang berisi kue kering. Dengan demikian, kemasan garam akan membantu menyerap kelembaban di dalam toples. Ini dapat menjaga kue agar tetap renyah dan mengurangi risiko kelembaban yang dapat membuat kue menjadi lembek.

3. Kue Kering dalam Keadaan Dingin

Tips kue kering renyah saat lebaran berikutnya adalah dengan memastikan kue kering dalam keadaan dingin sebelum masuk ke dalam toples. Sebelum memasukkan kue kering ke dalam toples, pastikan bahwa kue tersebut telah dingin secara keseluruhan.

Biarkan kue yang masih hangat atau masih panas terlebih dahulu hingga dingin, kemudian baru masukkan ke dalam toples. Hal ini akan membantu menjaga tekstur dan struktur kue kering, sehingga tetap renyah dan segar walaupun sudah berhari-hari.

Dengan memastikan kue kering dalam keadaan dingin sebelum masuk ke dalam toples, Anda dapat menghemat waktu dan upaya dalam mengemas kue kering, serta dapat menjamin bahwa kue tersebut akan tetap segar dan renyah ketika Anda membuka stoplesnya beberapa hari kemudian.

4. Jauh dari Makanan Berbau Menyengat

Selanjutnya tips kue kering renyah juga dapat dilakukan dengan menjauhkan dari makanan yang berbau menyengat. Hal ini terlihat sepele, namun sangat penting untuk mempertahankan kualitas kue kering. Kue kering yang terlalu dekat dengan makanan berbau menyengat, seperti terasi, buah durian, atau bahan-bahan lain yang memiliki aroma kuat, dapat mengubah rasanya secara signifikan.

Kue kering yang biasanya memiliki rasa manis dan gurih, dapat mengalami perubahan menjadi rasa pahit atau asam, jika terlalu dekat dengan makanan berbau menyengat. Selain itu, bau makanan berbau menyengat juga dapat menumpulkan tekstur kue kering, sehingga menjadi kurang renyah dan kurang segar.

Oleh karena itu, pastikan stok kue kering yang Anda miliki disimpan jauh dari aneka makanan berbau menyengat. Simpanlah kue kering dalam wadah yang tertutup rapat dan bersih, serta jauhkan dari sumber bau yang kuat. Dengan demikian, Anda dapat memastikan bahwa kue kering tetap renyah, tahan lama, dan tetap memiliki rasa enak ketika dibuka beberapa hari kemudian.

5. Toples Harus Bersih dan Kering

Toples yang Anda gunakan harus bersih dan usahakan steril untuk memastikan kue kering tetap renyah dan tahan lama saat lebaran. Hal ini karena stoples yang kotor atau tidak steril dapat menumpulkan bau, rasa, dan tekstur kue kering, sehingga mengurangi umur simpan dan kualitas kue.

Sebelum meletakkan kue ke dalam toples, pastikan Anda mencuci toples dengan bersih menggunakan sabun. Kemudian bilas dengan air panas untuk menghilangkan sisa sabun dan deterjen. Setelah itu, pastikan Anda mengeringkan toples dengan cara mengelapnya dengan tisu atau kain yang bersih, atau menggunakan hand dryer untuk menghilangkan kelembaban.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat memastikan bahwa toples Anda steril dan bersih, sehingga dapat menjaga kualitas kue kering. Kue kering yang disimpan dalam toples yang bersih dan steril akan tetap renyah, awet, dan memiliki rasa enak.

6. Satu Toples untuk Satu Jenis Kue

Terkadang beberapa orang mencampur berbagai jenis kue ke dalam satu toples yang sama. Padahal hal itu tidak hanya tidak baik dilakukan, tapi juga dapat memiliki dampak negatif pada kualitas kue kering. Kue kering dapat menjadi cepat rusak atau kehilangan tekstur jika dicampurkan dengan jenis kue yang lain, seperti kue yang memiliki tekstur crispy dengan kue yang memiliki tekstur lembut.

Baca juga: Paket Kue Kering Lebaran Isi 6 Toples Bellarosa 

Kondisi lingkungan yang tidak tepat dan adanya perbedaan komposisi kue juga dapat menyebabkan kelembapan kue meningkat, sehingga membuat kue kering menjadi cepat rusak. Oleh karena itu, sangat penting untuk memisahkan kue kering menjadi beberapa jenis, dengan masing-masingnya disimpan dalam toples yang terpisah.

7. Labeli Toples

Labeling kue kering dengan tanggal masuknya ke dalam toples menjadi salah satu cara efektif untuk memastikan Anda tidak lupa kapan kue tersebut harus dikonsumsi. Dengan menempelkan label khusus di bagian bawah toples atau di permukaan bawah tutup toples. Maka Anda dapat dengan mudah melacak waktu masuknya kue tersebut dan mengira-ngira kapan batas kadaluarsanya.

Hal ini sangat penting, karena kue kering yang tidak dikonsumsi dalam waktu yang tepat dapat menjadi rusak atau kehilangan rasa. Dengan menggunakan label, Anda dapat memastikan bahwa kue tersebut dikonsumsi sebelum batas kadaluarsanya dan memperoleh manfaat maksimal dari kualitas dan rasanya. Jadi, jangan lupa untuk menempelkan label khusus pada kue kering Anda sebelum menyimpannya!

Nah itulah beberapa tips kue kering renyah yang dapat Anda terapkan sehingga Anda tetap bisa menikmati kue kering yang renyah di momen lebaran. Jika Anda mencari kue kering yang lezat dan dapat dipertahankan kualitasnya dalam waktu lama, maka Bellarosa dapat menjadi pilihan yang tepat bagi Anda.

Kue kering Bellarosa tidak hanya memiliki rasa yang enak, tapi juga dikemas dengan baik sehingga dapat menjamin kue kering tetap renyah dan awet. Dengan membeli di produsen kue kering Bellarosa, Anda dapat menikmati kue kering yang lezat dan tetap fresh dalam waktu lama. Silahkan hubungi kami untuk memesannya!