Blog

Apakah Anda sedang mencari inspirasi kue kering yang unik dan berbeda dari biasanya? Resep kue kering chocolatos bisa menjadi pilihan menarik untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai suguhan tamu spesial.

Dengan rasa cokelat yang kuat dan khas dari Chocolatos, camilan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Yuk, simak ide kreasi resep kue kering Chocolatos berikut yang cocok untuk berbagai suasana—dari hari raya, bekal anak, hingga teman minum teh sore hari.

Resep Kue Kering Chocolatos

Chocolatos dikenal sebagai produk minuman cokelat dengan rasa yang creamy, pekat, dan memuaskan. Kandungan cokelatnya yang kaya menjadikannya bahan sempurna untuk menciptakan berbagai jenis kue kering. Chocolatos hadir dalam berbagai varian seperti wafer stick, wafer roll, dan bubuk minuman cokelat. Ketiganya bisa dikreasikan menjadi camilan kering yang menggugah selera. Berikut resep kue kering chocolatos yang bisa Anda buat:

1. Chocolatos Cookies Renyah

Bahan:

• 150 gram margarin
• 80 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 2 sachet Chocolatos bubuk
• 200 gram tepung terigu
• 1 sdm susu bubuk (opsional)
• Choco chips secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur, aduk rata.
2. Tambahkan bubuk Chocolatos dan susu bubuk, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga kalis.
4. Ambil satu sendok teh adonan, bentuk bulat pipih, beri choco chips di atasnya.
5. Panggang suhu 160°C selama 25 menit. Dinginkan.

Baca juga: 7 Resep Kue Kering Keju yang Renyah dan Lumer di Mulut

2. Kue Kering Chocolatos Wafer Crunchy

Bahan:

• 100 gram margarin
• 50 gram gula pasir halus
• 1 butir telur
• 1 sachet Chocolatos bubuk
• 150 gram tepung terigu
• 1 bungkus Chocolatos wafer roll, hancurkan kasar

Cara Membuat:

1. Campur margarin, gula, dan telur, aduk rata.
2. Masukkan Chocolatos bubuk dan tepung terigu, aduk hingga kalis.
3. Tambahkan remahan wafer, aduk perlahan.
4. Cetak adonan kecil-kecil, pipihkan, panggang 160°C selama 20–25 menit.

3. Chocolatos Thumbprint Cookies

Bahan:

• 125 gram mentega
• 75 gram gula halus
• 1 kuning telur
• 2 sachet Chocolatos bubuk
• 180 gram tepung terigu
• Selai cokelat atau karamel untuk isian

Cara Membuat:

• Kocok mentega, gula, dan kuning telur sampai lembut.
• Masukkan bubuk Chocolatos dan tepung, aduk hingga adonan bisa dibentuk.
• Ambil adonan, bulatkan, dan tekan tengahnya dengan jempol.
• Isi lubang dengan selai cokelat.
• Panggang suhu 160°C selama 25 menit.

4. Snowball Chocolatos Cookies

Bahan:

• 100 gram butter
• 2 sdm gula halus
• 1 sachet Chocolatos bubuk
• 150 gram tepung terigu
• 1 sdm maizena
• Gula halus untuk balutan

Cara Membuat:

1. Campur butter, gula halus, dan Chocolatos bubuk, aduk rata.
2. Tambahkan tepung dan maizena, aduk hingga kalis.
3. Bentuk bulat kecil, panggang suhu 160°C selama 20 menit.
4. Setelah dingin, gulingkan ke dalam gula halus.

5. Cookies Sandwich Chocolatos

Bahan:

• 120 gram margarin
• 80 gram gula halus
• 1 butir telur
• 2 sachet Chocolatos bubuk
• 200 gram tepung terigu
• Selai cokelat/hazelnut sebagai isian

Cara Membuat:

• Kocok margarin, gula, dan telur hingga rata.
• Tambahkan Chocolatos bubuk dan tepung, aduk hingga bisa dibentuk.
• Cetak pipih bulat, panggang 160°C selama 20 menit.
• Setelah dingin, oleskan selai cokelat di satu sisi dan tutup dengan cookies lain.

6. Chocolatos Oat Cookies (Sehat dan Renyah)

Bahan:

• 100 gram margarin
• 75 gram gula kelapa/gula pasir halus
• 1 butir telur
• 2 sachet Chocolatos bubuk
• 100 gram oat instan
• 100 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder (opsional)

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula hingga lembut, tambahkan telur, aduk rata.
2. Masukkan Chocolatos bubuk, oat, dan tepung, aduk rata.
3. Ambil satu sendok makan adonan, bentuk pipih, letakkan diatas loyang.
4. Panggang suhu 160°C selama 20–25 menit hingga pinggiran garing.
5. Dinginkan, lalu simpan dalam toples kedap udara.

7. Kastengel Chocolatos

Bahan:

• 100 gram margarin
• 50 gram keju cheddar parut
• 1 butir kuning telur
• 2 sachet Chocolatos bubuk
• 150 gram tepung terigu
• Keju parut untuk topping

Baca juga: 5 Resep Butter Cookies Kue Kering Lebaran yang Renyah dan Lumer di Mulut

Cara Membuat:

1. Kocok margarin, kuning telur, dan keju hingga rata.
2. Tambahkan bubuk Chocolatos dan tepung terigu, aduk hingga kalis.
3. Gilas adonan, potong memanjang seperti kastengel.
4. Letakkan di loyang, beri topping keju parut di atasnya.
5. Panggang suhu 160°C selama 25 menit hingga matang.
6. Kombinasi rasa keju dan cokelat memberi sensasi gurih-manis yang berbeda dan lezat!

8. Chocolatos Stick Cookies

Bahan:

• 1 bungkus Chocolatos wafer stick
• 100 gram dark chocolate batangan (lelehkan)
• Sprinkle, kacang cincang, atau meses untuk topping

Cara Membuat:

1. Lelehkan dark chocolate menggunakan teknik double boiler.
2. Celupkan bagian ujung Chocolatos wafer stick ke dalam cokelat leleh.
3. Taburi topping sesuai selera seperti kacang, sprinkle, atau meses.
4. Letakkan di atas kertas roti dan diamkan hingga cokelat mengeras.
5. Sajikan sebagai camilan atau hiasan toples kue.

Nah, itulah beberapa resep kue kering Chocolatos yang bisa Anda coba di rumah. Setiap resep menawarkan kelezatan yang unik dengan rasa cokelat khas dari Chocolatos. Cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai cemilan santai, sajian tamu, hingga ide bisnis kuliner skala rumahan.

Namun, jika Anda ingin menikmati kelezatan kue kering tanpa harus repot membuatnya sendiri, ada solusi praktis yang tetap menggoda yaitu kue kering Bellarosa. Produk ini bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati camilan berkualitas premium dengan cita rasa otentik. Bellarosa menghadirkan aneka kue kering dalam berbagai varian rasa, termasuk coklat, kacang, keju, dan banyak lagi—dikemas rapi dan elegan, cocok sebagai suguhan tamu, maupun hampers.

Kue kering Bellarosa dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan melalui proses pembuatan yang higienis, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah dan rasa yang konsisten dalam setiap gigitannya. Tak heran jika banyak orang memilih Bellarosa sebagai alternatif siap saji yang tetap lezat, elegan, dan praktis. Anda pun bisa lebih hemat waktu, terutama di momen-momen sibuk seperti hari raya, acara keluarga, atau saat ingin memberikan bingkisan manis untuk orang terdekat.