Kue Kering Terpopuler
Kue Kering Terpopuler Saat Lebaran
Aneka macam kue kering terpopuler biasanya digunakan saat lebaran oleh karena itu resep kue kering terpopuler saat ini sangat banyak dicari. Mulai dari rasa keju, coklat, nastar, kacang dll.
Dari semua kue kering yang paling banyak dicari adalah kue kering rasa coklat. Selain nikmat cara membuat kue kering rasa tersebut cukup mudah. Berikut ini salah satu resep kue kering rasa choco cip yang sangat populer untuk di nikmati saat lebaran, antara lain yaitu :
Resep Kue Kering Choco Cip
Bahan I
- – 1 1/2 sdm Mentega, panaskan di atas wajan sampai meleleh
- – 2 sdt Vanili
- – 2 Telur
- – 4 cangkir Gula
- – 4 buah Pisang
- – 4 cangkir Tepung Terigu
Bahan II
- – 1 sdt Kayu Manis
- – 1 sdt Garam
- – 2 sdt Baking Soda
- – Choco Cip sesuai selera
- – 2 cangkir Oat Meal
Cara Membuat Kue Kering Coklat
- Tumbuk pisang hingga halus. Campur dengan semua bahan I. aduk merata. (sebut saja Adonan I)
- Sekarang ganti memproses bahan II. Cara adalah dengan mencampurkan kayu manis, garam dan baking soda. Aduk hingga benar-benar merata. Setelah itu tuangkan choco cip dan oat meal. Aduk kembali. (sebut saja Adonan II)
- Campurkan adonan I dan adonan II hingga merata.
- Siapkan loyang. Taruh kertas roti diatas loyang secara rapi. Bentuk adonan bulat pipih dengan diameter kira-kira 2,5 cm. jangan sampai antara bulatan adonan satu dengan lainnya berdempetan.
- Usahakan beri jarak agar dapat mengembang sempurna.
- Langkah terakhir adalah memasukannya ke dalam oven. Tunggu higga matang dengan ciri-ciri mulai kekuningan/kecoklatan.
Demikian salah satu resep kue kering terpopuler saat ini, Kendati banyak peminat resep kue kering namun pada hari-hari biasa jarang sekali yang melahapnya. Jadi kue kering memang lebih populer hanya saat hari raya besar atau lebaran.
