Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Blog

Resep Kue Coklat Kering

Kue Coklat Kering Untuk Lebaran

Kue coklat kering sudah tidak asing lagi jika disajikan pada saat hari raya lebaran tiba. Untuk mendapatkan kue coklat kering lebaran ada dua cara yaitu dengan membeli nya melalui produsen kue kering seperti Bellarosa atau dengan membuat nya sendiri. Jika anda ingin bereksperimen untuk membuat kue coklat kering untuk lebaran maka kami akan memberikan beberapa resep kue coklat kering yang menggoda juga enak untuk dinikmati saat ada tamu yang datang ke rumah di hari raya lebaran.

Berikut ini ada 3 resep kue coklat kering, antara lain yaitu :

  1. Resep Kue Kering Bola Bola Coklat
  • 100 gram coklat blok di lelehkan
  • 6 keping biskuit marie regal (di remuk kan sampai halus ya)
  • 50g kacang mede sangrai cincang kasar (boleh diguankan kalau suka)
  • 2 sdm susu kental manis
  • 4 sdm margarin
  • Meises secukupnya saja

Cara Membuat Kue Bola-Bola Cokelat yang mudah

  • Pastikan resep kue kering bola-bola Coklat sudah sesuai dengan takaran.
  • Masukkan susu kental manis dan margarin kedalam coklat yang sudah di lelehkan kemudian aduk rata.
  • Lalu campurkan bahan-bahan kering seperti biskuit yang sudah di remukkan tadi
  • Kacang mede cincang juga diaduk sampai semua bahan tercampur.
  • Setelah adonan siap, buat dan bentuklah adonan menyerupai bola bola kecil
  • Gulingkan kedalam meisess sampai menutupi semua permukaannya
  • Lakukan sampai semua adonan habis.
  • Masukan bola yang sudah jadi kedalam lemari es kurang lebih selama setengah jam dan kue kering bola-bola coklat siap di sajikan.
  1. Resep Kue Kering Chocolate Chips Cream Cookies
  • 100 gram mentega tawar yang dingin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu dengan pilihan protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 1 sendok makan krim kental
  • 25 gram tepung maizena
  • 150gram chocolate chips

Cara Membuat Kue Chocolate Chips Cream Cookies

  • Campurkan dan aduk mentega tawar, margarin, garam, dan gula tepung selama kurang lebih 1 menit. Tambahkan pula kuning telur satu per satu dan krim kental sambil diaduk rata.
  • Kemudian Masukan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata
  • Sendokkan adonan di loyang yang sudah diolesi margarin
  • Oven selama 25 menit dengan suhu 160 derajat Celcius sampai matang
  1. Resep Kue Kering Coklat Coco Crunch
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder ~ Kocok hingga mengembang (adonan 1)
  • 1 btr telur ~ 100 g gula halus
  • 1/2 sdt vanili ~150 g tepung terigu
  • 50 g coklat bubuk ~ 1/2 sdt baking powder
  • Aduk hingga mengembang (adonan 1)
  • 1 btr telur ~ 100 g gula halus
  • 1/2 sdt vanili
  • Kocok sampai tercampur rata (adonan2)
  • 100 gram margarin
  • 50 g roombutter
  • Untuk taburan kalian bisa memilih Coco crunch secukupnya

Cara Membuat Kue Coco Crunch

  • Masukkan adonan2 margarin, roombutter kedalam adonan 1 telur,gula,vanili aduk mengunakan sendok kayu sampai tercampur rata.
  • Masukan tepung sedikit demi sedikit dengan menggunakan ayakan dan sambil di aduk sampai tercampur semua bahan.
  • Setelah siap saatnya untuk memanggang, siapkan loyang untuk memanggang lalu ambil 1 sendok adonan adonan dan pipihkan susun coco crunch di atasnya. Panaskan oven kemudian panggang kue dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit tunggu sampai sampai matang. Sebagai variasi adonan kue kering coco crunch bisa di tambah kacang mede atau kacang tanah sangrai atau almond yang sudah di cincang.ini untuk menambah rasa krancy di dalam kue kering coco crunch.
  • Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu yang di inginkan

Gimana? kira kira resep kue coklat kering mana yang mau kalian coba buat pas hari raya idul fitri? Kalau kalian malas membuat kue coklat kering, Bellarosa juga sudah punya banyak varian kue coklat kering untuk lebaran. Hubungi Bellarosa sekarang juga.