25 November 2020 3:42 pm

Roti Lebaran Terbaru

Roti Lebaran Terbaru

Roti Lebaran Terbaru


Dalam menyambut Hari Raya Idul Fitri tentunya akan ada banyak hal yang perlu kita persiapkan, salah satunya yaitu makanan berat seperti opor ayam maupun makanan ringan seperti kue kering, roti, dan snack lainnya untuk menyambut para tamu seperti tetangga dan kerabat yang datang berkunjung. Roti lebaran terbaru pun sering menjadi pilihan yang banyak di minati untuk di suguhkan pada Hari Raya Lebaran tersebut.

Rasa roti yang enak dan renyah tentu akan lebih disukai oleh orang orang. Sehingga anda harus berusaha untuk membuat roti lebaran dengan cara yang tepat dan hasilnya. Dibawah ini kami ingin membagikan tips yang bisa anda perhatikan selama proses pembuatan roti lebaran. Tips yang akan disampaikan dibawah bisa anda perhatikan step by step nya agar hasil nya memuaskan untuk anda dan para kerabat yang datang ke rumah anda untuk bersilaturahmi di hari raya lebaran.

Seperti yang kita ketahui Roti merupakan salah satu makanan yang sangat di minati karena selain rasanya yang enak roti juga dapat membantu perut kita menjadi lebih gampang kenyang. Roti juga disukai oleh banyak orang, tidak heran kalau saat ada acara besar atau sedang menyambut hari raya lebaran disediakan Roti sebagai salah satu makanan yang di siapkan.

Tips Membuat Roti Lebaran Terbaru

Berikut ini ada beberapa tips dalam membuat Roti lebaran terbaru, antara lain yaitu :

- Gunakan campuran tepung terigu berkadar protein tinggi dengan terigu berkadar protein sedang atau rendah. Hal ini dimaksudkan agar roti lebaran yang anda buat terasa lebih lembut dan mengembang, sekaligus teksturnya akan menjadi lebih kokoh.
- Pastikan kalau ragi instan yang akan anda gunakan dalam adonan masih aktif. Cara mengetahuinya adalah dengan membaca tanggal kadaluarsanya, Karena jika anda menggunakan ragi instans yang sudah tidak aktif maka ada kemungkinan adonan tidak mengembang.
- Tambahkan margarin dan garam saat adonan biang sudah tercampur sempurna dengan tepung dan bahan kering lainnya. Perhatian, Anda harus mengcampurkan sampai rata ya.
- Jika Anda menginginkan roti lebaran yang lebih lembut, bisa ditambahkan dengan bread improver.
- Perhatikan waktu fermentasi adonan diluar alat pemanggang (oven). Karena jika terlalu lama waktu fermentasi yang digunakan membuat adonan over proffing, sehingga tidak akan mengembang saat di panggang.
- Jika roti manis diberi adonan isi, jangan lupa untuk mengistirahatkan kembali adonan setelah diisi selama 15 menit.
- Kalau anda ingin melihat permukaan roti yang mengilap, oleskan campuran susu evaporate dan kuning telur dipermukaan roti, sesaat setelah roti dikelaurkan dari oven.

Demikian beberapa tips di atas semoga bermanfaat untuk anda dan dapat membantu anda dalam membuat roti lebaran terbaru yang enak dan dapat disajikan pada saat hari raya idul fitri tiba. Kalian bisa menggunakan tips diatas untuk kapanpun karena tips diatas tidak bersifat sementara alias bisa kalian gunakan kapan saja saat ingin membuat roti lebaran terbaru.

Membuat roti memang bukan hal yang bisa dibilang mudah tapi jika kalian sudah berhasil melakukan nya, pasti membuat roti lebaran akan terasa sangat menyenangkan apalagi kalau roti yang kalian buat disajikan pada hari raya dan akan dikonsumsi oleh orang orang terdekat seperti keluarga dan teman teman. Pasti akan ada kesan tersendiri kan? Jangan lupa ikuti tips diatas ketika anda sendang membuat roti lebaran terbaru.
Blog Post Lainnya
Social Media
Contact Us
0819-1120-0888
0819-1120-0888
Metode Pengiriman
Copyright 2020 Bellarosa. All Right Reserved