24 November 2020 11:49 am

Kue Lebaran Sederhana

Kue Lebaran Sederhana

Kue Lebaran Sederhana


Dalam penyajian kue lebaran sendiri ada beberapa macam cara, ada yang dibuat dengan aneka macam bentuk kue basah maupun dengan sajian kue kering. Di blog kita ini mempunyai banyak resep yang yang terkait dengan resep kue lebaran sederhana tanpa menggunakan oven. Walaupun beberapa macam kue lebaran harus dibuat dengan menggunkaan oven, tapi kalia ini kalian bisa membuat kue lebaran sederhana tanpa perlu menggunakan oven. Apa saja kue lebaran tersebut? simak terus aja ya.

Salah satu syarat untuk memasak kue tanpa menggunakan oven yaitu Anda harus memiliki wajan. Sudah pasti semua rumah tangga memiliki alat memasak yang satu ini. Kumpulan resep dan cara – cara membuat kue lebaran sederhana ini bisa menambah koleksi kalian untuk pembuatan kue dirumah. Mari kita coba beberapa resep kue lebaran sederhana berikut ini.

Resep Kue Lebaran Sederhana


1. Cheese Stick
  • Bahan Bahan
- 50 gram tepung kanji
- 1 sendok teh garam
- 5 siung bawang putih dihaluskan
- 50 gram margarine
- 350 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 50 gram keju parut
- air secukup nya
- minyak goreng secukupnya
- 2 butir telur ayam dikocok
- 1/2 ikat daun seledri potong kecil
  • Cara Membuat
- Masukkan garam, tepung terigu, margarine, tepung kanji, baking powder, keju dan garam aduk hingga merata.
- Masukkan telur yang sudah di kocok, seledri yang sudah dipotong, dan bawang putih yang sudah dihaluskan
- Kemudian Aduk kembali adonan sambil diberi air sesekali hingga semua tercampur dan adonan mengkalis dan tidak lengket lagi
- Giling adonan yang sudah tercampur merata dengan menggunakan penggilingan mie atau dengan menggunakan gelas, botol dan rolling hingga tipis sesuai dengan selera.
- Setelah adonan digiling , cetak adonan dengan cetakan cheese stick yang terdapat di penggilingan mie atau di potong sesuai selera
- Langkah terakhir adalah lumuri tereigu pada cheese stick yang telah di cetak agar adonan tidak lengket sesamanya,kemudian goreng tunggu hingga berwarna kecoklatan , lalu angkat dan cheese stick siap disajikan saat lebaran tiba ataupun disaat kalian ingin memakan cemilan. Cheese stick ini cocok untuk berbagai keadaan

2. Kue Keing Akar Pinang
  • Bahan Bahan
- 3 sampai 4 butir telur
- kaldu bubuk secukupnya
- 250 gram tepung ketan
- 1/2 sendok makan bawang putih yang sudah di haluskan
- 2 sendok makan mentega
  • Cara Membuat
- Masukan tepung ketan , bawang putih yang telah dihaluskan dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Kocok telur dengan menggunakan whisk, masukan campuran tepung ketan lalu aduk hingga merata, dan tambahkan mentega lalu uleni hingga kalis dan tidak menempel.
- Masukan adonan yang telah tercampur ke dalam cetakan akar pinang.
- Goreng adonan yang telah dicetak diminyak panas dengan api sedang sampai kekuningan dan matang, angkat lalu tiriskan.

3. Bola Sus Keju Goreng
  • Bahan Bahan
- blue band 150 gram
- tepung terigu 150 gram
- baking powder 1 sendok teh
- keju yang sudah di parut sebanyak 3 sendok makan
- telur 4 butir
- garam secukupnya
  • Cara Membuat
- Panaskan air 250 ml di dalam panci, masukan Blue Band, lalu tambahkan garam dan rebus hingga mendidih.
- Masukan tepung terigu kedalam pancari kemudian aduk terus atau aduk rata sampai adonan menjadi kalis. Angkat dan lalu taruh adonan dalam wadah yang berukuran besar dan tambahkan baking powder secukupnya.
- Tambahkan telur aduk hingga rata. Setelah selesai, masukan keju cheddar parut, aduk bahan hingga tercampur sempurna.
- Panaskan minyak goreng kemudian sembari menunggu minya panas, Bentuk adonan menjadi seperti bola-bola, lalu goreng dalam panci hingga adonan tersebut mengambang.
- Angkat dan tiriskan. Terakhir, berikan taburan gula halus di atasnya dan selesai. Bola sus keju sudah siap untuk di sajikan sebagai kue yang enak.

Nah, setelah megetahui kalau ada kue lebaran yang bisa dibuat tanpa menggunakan oven diatas, kalian harus langsung mencoba nya ya. Biar pas nanti di sajikan saat lebaran, kue lebaran sederhana ini sudah di sukai oleh semua orang. Semoga beberapa kumpulan resep kue lebaran sederhana yang kami berikan dapat mempermudah kalian dalam memasak kue yang kalian inginkan untuk hari raya lebaran ya.

Selamat berkreasi
Blog Post Lainnya
Social Media
Contact Us
0819-1120-0888
0819-1120-0888
Metode Pengiriman
Copyright 2020 Bellarosa. All Right Reserved