Kue lebaran sederhana

Tags

Resep Kue lebaran sederhana tanpa oven.

Dalam penyajian kue sendiri ada beberapa macam cara, ad yang dibuat dengan aneka macam bentuk kue basah maupun dengan sajian kering. Di blog kita ini mempunyai banyak resep yang yang terkait dengan resep kue lebaran sederhana tanpa menggunakan oven.

Salah satu syarat untuk memasak kue tanpa menggunakan oven yaitu Anda harus memiliki wajan. Sudah pasti semua rumah tangga memiliki alat memasak yang satu ini. Kumpulan resep dan cara – cara membuat kue lebaran sederhana ini bisa menambah koleksi kalian untuk pembuatan kue dirumah. Mari kita coba salah satu resep kue lebaran sederhana berikut ini :

Cheese Stick

Bahan – bahan :

50 gram tepung kanji

1 sendok teh garam

5 siung bawang putih ( haluskan )

50 gram margarine

350 gram tepung terigu

1 sendok teh baking powder

50 gram keju parut

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

2 butir telur ayam dikocok

½ ikat daun seledri potong kecil

Cara membuat :

Masukkan garam, tepung terigu, margarine, tepung kanji, baking powder, keju dan garam aduk hingga merata.

Masukkan telur yang sudah di kocok, seledri yang sudah dipotong, dan bawang putih yang sudah dihaluskan

Kemudian Aduk kembali adonan sambil diberi air sesekali hingga semua tercampur dan adonan mengkalis dan tidak lengket lagi

Giling adonan yang sudah tercampur merata dengan menggunakan penggilingan mie atau dengan menggunakan gelas, botol dan rolling hingga tipis sesuai dengan selera.

Setelah adonan digiling , cetak adonan dengan cetakan cheese stick yang terdapat di penggilingan mie atau di potong sesuai selera

Langakh terakhir adalah lumuri tereigu pada cheese stick yang telah di cetak agar adonan tidak lengket sesamanya,kemudian goreng tunggu hingga berwarna kecoklatan , lalu angkat dan cheese stick siap disajikan.

Kue kering akar pinang

Bahan-bahan :

  • 3-4 butir telur
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • 250 gram tepung ketan
  • ½ sendok makan bawang putih ( dihaluskan )
  • 2 sendok makan mentega

Cara membuat :

  • Masukan tepung ketan , bawang putih yang telah dihaluskan dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga tercampur rata.
  • Kocok telur dengan menggunakan whisk, masukan campuran tepung ketan lalu aduk hingga merata, dan tambahkan mentega lalu uleni hingga kalis dan tidak menempel.
  • Masukan adonan yang telah tercampur ke dalam cetakan akar pinang.
  • Goreng adonan yang telah dicetak diminyak panas dengan api sedang sampai kekuningan dan matang, angkat lalu tiriskan.

Semoga beberapa kumpulan resep kue lebaran sederhana yang kami berikan dapat mempermudah kalian dalam memasak kue yang kalian inginkan.

Selamat berkreasi

 

 

Anda Mencari Parcel Kue Kering Untuk Lebaran ?

Hubungi Kami